Somos una gran aventura culinaria única en Puerto Vallarta desde 1999. Participamos en las tradicionales peregrinaciones de nuestra Señora de Guadalupe del 1 al 12 de diciembre, y decidimos incursionar en la comida callejera siempre buscando plasmar en cada platillo conocimientos y creatividad hasta convertimos en un concepto diferente. Al haber incursionado años antes en la industria culinaria en Guadalajara Jalisco, trasladamos la cocina de un restaurante a una verbena popular y así, año con año, nos convertimos en un negocio insignia, ya que nuestro servicio era totalmente distinto a lo habitual para la gente.